Prepare su paladar para una experiencia culinaria inolvidable. La Riviera Maya, con su deliciosa gastronomía típica, aunada a la mezcla cosmopolita de sabores que por su calidad de destino turístico ofrece, le dejará con un rico sabor de boca.
La mayor parte de los hoteles de la Riviera Maya están pensados para ofrecer planes “todo incluido” de modo que el visitante no tiene necesidad de dejar las instalaciones para degustar exquisitos platillos. Estos complejos cuentan con una enorme variedad de restaurantes que ofrecen todas las cocinas que se pueda desear. Desde exquisitas confecciones de comida típica hasta los más sofisticados platillos gourmet, no habrá antojo que quede sin satisfacer.
Lo extenso del territorio hace complicado la visita de restaurantes en la zona, pero si llegara a encontrarse en las cercanías de Tulum, no deje de pasar por el restaurante del hotel Maya Tulum, donde hallará una deliciosa mezcla de mariscos con un rico menú vegetariano, en una decoración sui generis.
Si está en los alrededores de Puerto Morelos, sería imperdonable que no visitara el restaurante Pelicano’s, cuyas especialidades de mariscos se combinan con una relajante atmósfera brindada por la vecindad del mar. No olvide guardar un lugar para el postre, pues las deliciosas “cremitas de coco” le harán suspirar de placer.
Para quienes no despiertan sino después de una buena dosis de cafeína, Deli Doughnuts es la respuesta a sus plegarias. Una deliciosa selección de donas acompañada de un aromático café chiapaneco recién hecho es un desayuno para no olvidar.
Si bien todas las poblaciones a lo largo de la Riviera Maya cuentan con algún restaurante, la mayor parte de ellos (y la mayor variedad de cocinas) está concentrada en Playa del Carmen. Aquí, aquellos en busca de sabores mexicanos encontrarán lo que buscan en La Parrilla, que combina admirablemente tacos y quesadillas con platillos más elaborados típicos de la comida nacional. Otra opción para probar son las deliciosas variedades de “quesos” (platillos preparados con queso fundido y algún otro ingrediente) que se encuentran en el Tacolote. No olvide bajarlos con una refrescante agua de jamaica o tamarindo.
La cocina mexicana es una de las especialidades culinarias más variadas del mundo pues los platillos típicos de las diversas regiones del país son muy distintos entre sí. En suma, la comida en México es mucho más que tacos y quesadillas. Para degustar las creaciones más sofisticadas está La Carmela, que ofrece especialidades de alta cocina mexicana, en un ambiente agradable y con un servicio de primera.
Aquellos que prefieran optar por una opción más sana encontrarán en el restaurante 100% Natural una deliciosa selección de platillos vegetarianos, ensaladas y comida integral. Destacan las enormes copas de jugos hechos con fruta fresca.
Toda una travesía culinaria le espera a su paladar cuando visite la Riviera Maya. Platillos de todas partes del mundo, combinados con la deliciosa sazón típica de la comida regional, cuyos recuerdos le harán agua la boca mucho tiempo después de haberlos saboreado.
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